Siebengänge*
I. | Speckpflaumen | Besteck:
Position: |
Messer, Gabel (mittlere Größe) Links, rechts; je außen |
II. | Suppe Hackbällchen |
Besteck: Position: |
Normaler Löffel Rechts, außen |
III. | – Erinnerungslücke mit Piano – | ||
IV. | Biersuppe | Besteck: Position: |
Kleinerer Löffel Speck Oben |
V. | Ente Rotkohl Klöße |
Besteck: Position: |
Messer, Gabel Links, rechts, je innen; Hauptgang! |
VI. | Sorbet Kand. Äpfel |
Besteck: Position: |
Kleine Gabel Oben |
VII. | Wurstplatte Eingelegtes Häppchen Fisch |
Besteck: Position: |
Messer, Gabel Nachgereicht ink. Teller |
*Beschreibung aus der Sicht eines Arbeiterkindes |